Kamis, 03 November 2011

Sushi

Siapa sih yang ga tau sushi? Yap makanan dari Jepang ini memang jadi salah satu makanan favorit kita. Nah gimana kalau kita buat dan bawa sushi untuk bekal sekolah... oke langsung aja ke resep sushi yang gampang dan rasanya oishii..

Alat dan Bahan:
1. Nasi (sebaiknya pake beras Jepang, tapi bisa juga pake nasi biasa yg diberi campuran air cuka dan  garam.)
2. Nori (dibeli dalam sebungkus 5 s.d 10 lembar)
3. Neta (lauk) bisa fillet salmon, timun, cabe, dan apapun yang disuka.
4. Wasabi (ada yang berbentuk tepung. Jika diinginkan tinggal dikasih air dan cuka)
5. Sudare (penggulung sushi yang dari bambu atau plastik.)
6.Kecap asin Jepang

Cara:
1. taruh sisi halus nori di dalam, taruh di sudare.
2. Lapiskan nasi ke norinya. Tipis aja.
3. Taruh lauknya.
4. Gulung sambil dipadatkan.
5. Potong-potong pake pisau yang tajam, sebelumnya dibasahin dulu biar ga lengket

Bener kan.. Gampang banget. Oh ya, kalau mau beli bahan-bahannya bisa di supermarket Jepang Papaya Jl. Melawai Raya No. 28 Kebayoran Baru, Jaksel. Di daaerah blok M gitu..
well, nanti aku akan kasih resep lainnya. Patut dicoba resepnya untuk bekal sekolah dan jangan lupa bagi-bagi temen ya...
Arigato .. Don't forget to leave a comment :D

0 komentar:

Posting Komentar